Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 20:41
.Руslana писал(а): .Dashа писал(а): Также как ни одна осетинка не приготовит этот пирог так как приготовит его другая осетинка)))
Готовить ты или умеешь или нет!! И если следовать реуептуре.. карта блюда ( сколько чего в граммах, темп режим, и тд) думаю пирог получится и у африканки) осетиский!
ни фига подобного,какая рецептура в народных блюдах-нет там никакой рецептуры
Берем один из 1000 рецепт раскатываем его на состовляющие... и вот оно самое!!! Этим занимаються технологи и шеф повара... |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 20:41
.Руslana писал(а): в настоящий осетинский пирог нужно добавлять настоящий осетинский сыр,а его хрен найдешь в Краснодаре(не путать с адыгейским)
Было б бабло и желание)) |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 20:48
.Руslana:
.Dashа:
дамы , права по -своему каждая ...говорят , на приготовление еды влияет еще и настрой , а если он еще и национальный , то хз , я б лично не отказалась от бельгийского шоколада, итальянской пиццы/лазаньи, французских круассанов ну и тд тп...
табрис - это конечно круто ,но я лично куплю осетинский пирог в осетинской или армянской,чего уж там, пекарне 
и тот же жингалов хац - я бы попробовала именно армянское , со множеством видов трав и умением правильно раскатывать лепешку и выпекать. |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 20:49
смотрела , как в осетии кефир делают, ох скока тонкостей там |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 20:56
В мишлемовских ресторанах настрой особой цены не имеет. Профессионализм, глубокая база знании и не укоснительное следование рецептуре!.
А вообще я лублу вкусно пожрать)) |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 20:56
Даже пельмени! |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 11 лет
Постов: 1417
|
19.04.2016 20:57
.Руslana писал(а): Национальное блюдо не просто так называется национальным,к примеру ни одна армянка не приготовит осетинский пирог таким как его готовят осетинки
..брет!
.Dashа писал(а): Также как ни одна осетинка не приготовит этот пирог так как приготовит его другая осетинка)))
...кролик в теме! реально жот!!
.Руslana писал(а): ни фига подобного,какая рецептура в народных блюдах-нет там никакой рецептуры
...  але!, губастая ты савсем ку-ку??  |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 20:58
беру щас шоколадку ЛиндЭкселанс, дороже обычного , франция-германия ,даже горький шоколад - очень вкусный .вкус насыщенный ,не надо съедать целую, отломила кусочек и радуйся , никакой бабаевский-коркунов-дав и рядом не пасся ...
а обычный шоколад , пока не съешь целую, не успокоишься , еще и вкус сахара ядренного ...
а потом сидишь и думаешь,накуя я опять целую слопала...  |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 13 лет 9 месяцев
Постов: 2992
|
19.04.2016 20:58
.Dashа:
Как говорится люблю повеселиться а особенно пожрать. Даша так? |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 11 месяцев
Постов: 2654
|
19.04.2016 20:59
В развергнутой параше ухмыляется борщь... |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 21:02
.Dashа писал(а): А вообще я лублу вкусно пожрать))
я одна до сих пор думаю,что зайка - это не дама ? |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 21:02
millena:
Гулиан. Бельгийский шоколад... за него продается родина  |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 21:03
.Dashа:
ни разу не видела у нас, а я обычно шарюсь по полкам , где лежит чени-ть этакое .  |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 21:04
millena:
Дютик . И то не каждый |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 13 лет 7 месяцев
Постов: 5321
|
19.04.2016 21:04
millena: я если плитку покупаю сразу и съедаю) и мне мало даже |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 21:04
.Dashа писал(а): millena:
Дютик . И то не каждый
аа...все понятно, меняю супермаркетовский образ жизни. срочно ! |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 21:07
Я обожаю шоколад с красным перцем,всем советую !
кто не в теме, не поймет
сама побовала его очень давно, в магазине увидела , сразу поняла что да, это самое то!
индейцы варили настоящий шоколад именно с перцем...а нам лишь остается есть жалкие производственные шоколадки , тающие во рту и слегка покалывающие ... |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 13 лет 7 месяцев
Постов: 5321
|
19.04.2016 21:08
ещё видел в табрисе чёрный гамбургер, он с рыбой |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 12 лет
Постов: 4658
|
19.04.2016 21:09
Mortal писал(а): millena: я если плитку покупаю сразу и съедаю) и мне мало даже
ну ,я девушка, к тому же хотящая сейчас перевестись из нормального телосложения в худоватое(ну как худоватое, до 42 размера одежды ,допустим ), поэтому уже задумываюсь о серьезных переменах в питании   |
|
|
Звание: Гранд
Стаж: 10 лет 5 месяцев
Постов: 783
|
19.04.2016 21:12
millena:
Иногда с породистым чаем в комплекте продается |
|
|
